A menos que hayas estado corriendo bajo una roca, probablemente has notado que estamos en medio de un boom de la CBD. Y la prueba está en la cecina con infusión de CBD (sí, eso es algo ahora).
Desde ayudar a calmar los músculos desgastados por la batalla hasta mejorar el sueño y bajar el volumen de la ansiedad, la lista de beneficios otorgados a la CBD anecdóticamente parece crecer día a día. Y debido a la relajación de las leyes federales y estatales, junto con la escasez de atletas que siempre buscan una ventaja competitiva, el mercado de alimentos con infusión de CBD ha explotado. Ahora puedes untar tu tostada matutina con miel de CBD y fortificar tu batido posterior con polvo de proteína de CBD, todo ello sin los inconvenientes o el abuso potencial de la marihuana. Entonces, ¿debes comprar lo que te gusta y abastecer tu despensa con más cosas? Hagamos primero un repaso rápido.
¿Qué es la CBD?
- Abreviatura de cannabidiol, se cree que el CBD entrega sus poderes expansivos en el cuerpo al unirse a los receptores del sistema endocannabinoide, que es un sistema que se encuentra en cada órgano del cuerpo que en teoría impacta numerosos procesos fisiológicos. Y, lo que es más importante, lo hace sin los efectos psicoactivos «altos» y que inducen a la ingestión de munchie del cannabinoide más conocido, el THC, que se encuentra en la marihuana.
- Tanto la marihuana como las plantas de cáñamo de cannabis tienen CBD y THC, pero las plantas de cáñamo de cannabis contienen una concentración muy baja de THC – 0,3 por ciento o menos – lo que significa que hay pocas posibilidades de que la planta pueda llegar tan alto como el Cheech y el Chong. Casi todo el CBD que se encuentra en los alimentos y bebidas disponibles en el mercado se obtiene del cáñamo industrial, que ahora se cultiva legalmente en suelo estadounidense, gracias a la Ley Agrícola de 2018 que lo eliminó como sustancia controlada. Es esta misma planta la que produce alimentos de cáñamo como las semillas de cáñamo y el polvo de proteína de cáñamo.
¿Cómo se consume?
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Hay una variedad de formas de consumir CBD pero los tipos de productos más comunes son las tinturas orales, las soluciones tópicas y los comestibles. Las tinturas orales se toman -lo has adivinado- oralmente, mientras que las tópicas se usan en la piel, y los comestibles se ingieren como alimentos. Típicamente, la palabra «comestibles» ha sido asociada con la marihuana. A menudo evoca imágenes de brownies de marihuana o pasteles espaciales, por ejemplo. Pero los comestibles del CBD son muy diferentes e incluyen todo, desde caramelos de goma hasta polvos de proteínas.
Entonces, ¿funcionan realmente los alimentos con CBD?
- ¿Comer una gominola de CBD puede ayudar a dejarte sin sentido por la noche? ¿Chupar mentas de CBD puede ayudar a aliviar el dolor persistente de la rodilla y acelerar la recuperación? Todas estas son preguntas para las que necesitamos respuestas, y no sólo las que se anuncian en los medios sociales.
- Mientras que la publicidad que rodea a la CBD es real, la investigación lo es mucho menos. Cuando se trata del CBD, es una cuestión de que la evidencia anecdótica supera en gran medida a la ciencia, que es turbia en el mejor de los casos.
Hasta la fecha, hay una escasez de estudios clínicos revisados por pares realizados en humanos que validen el papel del CBD en la mejora del rendimiento atlético o las medidas de salud. La infancia de la ciencia se debe en gran medida al hecho de que el cáñamo había sido clasificado, hasta hace muy poco, como una droga de la Lista 1, lo que significaba que su producción y distribución estaban prohibidas, por lo que la investigación quedó en gran medida en un segundo plano. Esto significa que todavía hay mucho que se desconoce acerca de los verdaderos efectos a largo plazo de los productos comestibles del CDB en el cuerpo.
- Aún así, una encuesta encontró que el 40 por ciento de los consumidores estadounidenses mayores de 21 años están dispuestos a probar el CBD. Y los devotos actuales, entre los que se encuentran atletas profesionales como el triatleta Andrew Talansky y una lista cada vez más amplia de guerreros de fin de semana, no están esperando que la ciencia se ponga al día. Con o sin resultados de investigación, juran que la CBD puede hacer muchos pequeños milagros. Y porque así, están muy contentos de engullir masticables de CBD y sorber café con leche con CBD.
Pero por cada corredor que transmite su amor por el cannabidiol, hay otro en el fondo que es meh en todo el alboroto de la CBD porque no han experimentado beneficios notables al usarlo. Hay un cuento con moraleja de que la historia está llena de curas dietéticas que resultaron ser más exageradas que un héroe.
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- Además de considerar si realmente funciona, también está el asunto de la dosis. Todavía no sabemos realmente cuánto CBD se necesita para que sea efectivo, y es probable que las cantidades útiles varíen de persona a persona y de dolencia a dolencia. Como nuestros genes, los receptores en el cerebro y otras áreas a las que se une la CBD podrían ser únicos para un individuo, llevando a resultados variables.
- Pero una pauta general es empezar en el extremo inferior, digamos 25mg o menos de CBD al día, y seguir desde ahí si se tolera bien. La mayoría de los alimentos y bebidas en el mercado contienen de 5 a 25 mg de CBD. Durante los períodos de entrenamiento intensivo, muchos atletas aumentan su exposición diaria para ayudar con la resistencia y la recuperación.
- (Hasta la fecha, no se han informado efectos secundarios perjudiciales por tomar grandes dosis de CBD, pero eso no significa que debas seguir una carrera dura rellenando un puñado de caramelos de CBD). Se necesita un poco de paciencia, ya que es probable que la CBD no sea una maravilla de un solo golpe y podría ser necesaria una exposición constante para tener un impacto notable en la condición para la que la estás usando.
Un pequeño estudio encontró que consumir CBD en presencia de grasa dietética podría ayudar a maximizar su absorción. Así que considera tomar CBD con una comida que contenga alguna grasa saludable como el aguacate o el aceite de oliva, especialmente si el comestible de CBD que estás usando está libre de grasa.
- Además, algunos defensores dirán que deberíamos buscar productos de la CBD de «espectro completo», ya que estos contienen una gama de químicos de plantas de cáñamo además de la CBD, lo que resulta en un beneficio sinérgico para la salud. (De nuevo, no hay investigaciones útiles sobre este tema.) Estos artículos pueden contener trazas de THC.
- Al «aislado» de la CBD se le han eliminado todos los demás compuestos de la planta, por lo que es casi 100 por ciento CBD y no hay THC. Esto puede ser tranquilizador si eres un atleta sometido a pruebas de dopaje o si tu lugar de trabajo requiere pruebas de drogas. La CBD de «amplio espectro» es la misma que la CBD de amplio espectro pero sin THC.
Al no existir una regulación federal universal sobre la producción, el etiquetado y la distribución del CBD, es difícil estar seguro de que se está obteniendo lo que se quería pagar, como se indica en un estudio de la revista JAMA que encontró que una cantidad significativa de los productos de CBD vendidos en línea contenían concentraciones de CBD diferentes a las que indicaban sus etiquetas, y algunos incluso estaban contaminados con THC no anunciado. En ausencia de la supervisión de la FDA, busque marcas con verificación de terceros, lo que asegura que sus productos sean analizados para detectar la concentración de cannabinoides y la presencia de THC u otros contaminantes.
Y luego está la cuestión de si la comida o bebida de la que se obtiene la dosis de CBD es en sí misma buena para usted. Tienes que preguntarte si realmente es beneficioso si te tragas una bebida con CBD que también está llena de azúcar. Cuando se seleccionan alimentos con CBD, es importante juzgar el producto por todos sus ingredientes.
- En cuanto al atletismo, la CBD derivada del cáñamo fue retirada de la lista de sustancias prohibidas de la Agencia Mundial Antidopaje en 2018, lo que ha dado lugar a una enorme afluencia de productos con CBD dirigidos a los cuerpos en movimiento, y los atletas de todas las categorías parecen tener un enorme apetito por ellos. (En 2017, las ventas de alimentos y bebidas derivados del cáñamo de la CBD en EE.UU. ascendieron a unos 190 millones de dólares, y se prevé que sigan aumentando, ya que aún no hemos alcanzado el pico de la CBD).
- Muchos corredores aprecian que la CBD se considere una sustancia natural, lo que la convierte en una forma no farmacéutica de sofocar potencialmente las articulaciones doloridas y mejorar los patrones de sueño. A medida que el cultivo de cáñamo aumenta y la competencia de productos se dispara, incluyendo opciones de mega-corporaciones, busque el punto de precio de los productos de la CBD para bajar en los próximos años.
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Si quieres intentar añadir un poco de CBD a tu vida, vale la pena buscar estos productos en el abarrotado campo. La mayoría de estas marcas también publican los resultados de pruebas de terceros en su sitio web para probar la pureza y que estás consiguiendo el CBD anunciado.